餐飲行業(yè)員工工作服定制/服務(wù)員工作服要點(diǎn)
在餐飲行業(yè)中,員工的工作服不僅是一種制度規(guī)定,更是給顧客提供專業(yè)化、衛(wèi)生化服務(wù)的象征。因此,定制和選購(gòu)適合餐飲服務(wù)員工作服顯得極為重要。
對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),工作服主要分為兩類:廚師服和服務(wù)員服。下面著重對(duì)服務(wù)員工作服進(jìn)行講解。
首先,從服裝面料上來(lái)看,以餐廳為例,一般選用優(yōu)質(zhì)的麻布、棉布、聚酯纖維等材料,質(zhì)地輕盈、透氣性好、舒適性高、有一定的防水、防油、防蚊蟲(chóng)叮咬等特性。從服裝顏色上看,一般選擇大地色系,比如米白色、淺灰色、典雅黑等顏色,莊重典雅同時(shí)也為服務(wù)員們?cè)黾恿藘?yōu)雅的氣質(zhì)。
其次,從服裝風(fēng)格上來(lái)看,服務(wù)員工作服建議最好選用傳統(tǒng)的中國(guó)式服飾,比如改良版的中式唐裝、中式旗袍,或者是有中式元素的西服,不僅能夠體現(xiàn)企業(yè)文化,同時(shí)還能夠更好地展示服務(wù)員的形象。當(dāng)然,在服飾樣式上也不應(yīng)過(guò)于張揚(yáng)炫目,以免影響到顧客用餐體驗(yàn)。
再者,從工作服的印刷、繡花等標(biāo)識(shí)上來(lái)看,建議不要將店名過(guò)于突出,可以通過(guò)設(shè)計(jì)獨(dú)特的企業(yè)logo,用簡(jiǎn)潔的方式進(jìn)行標(biāo)識(shí),這樣不僅能夠體現(xiàn)企業(yè)專業(yè)化的服務(wù),同時(shí)也能更好地展示企業(yè)的品牌形象。
最后,從工作服的保養(yǎng)上來(lái)看,服務(wù)員工作服應(yīng)該盡量做到日清日潔,避免出現(xiàn)油漬等污跡,同時(shí)也應(yīng)該經(jīng)常清洗消毒。企業(yè)也可以為員工配備多套工作服,以便定期更換和清洗,這樣不僅能夠提高員工衛(wèi)生意識(shí),同時(shí)也能夠體現(xiàn)出企業(yè)的形象。
總之,對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),服務(wù)員工作服的定制和選購(gòu)是一個(gè)屬于企業(yè)的重要決策,可以通過(guò)優(yōu)質(zhì)的工作服設(shè)計(jì)和制作,為企業(yè)創(chuàng)造更好的形象,提升自身品牌價(jià)值。所以建議企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)際情況來(lái)選購(gòu)或定制符合企業(yè)風(fēng)格和服務(wù)形象的工作服,充分展示企業(yè)文化,提高服務(wù)質(zhì)量。
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